桃江浩茗茶业:做中国黑茶新时代的引领者
在茶界瞩目的第三届中国湖南?安化黑茶文化节上,桃江浩茗茶业推出的一款“手筑茯砖”,从 200 多家入围“茶企”中脱颖而出,获得中国黑茶手工茯茶第一名,机制茯茶第二名。
优越资源孕育黑茶好品质
不是一番“精耕细作”,哪来“稻花香里说丰年”。创建于 2005 年的湖南浩茗茶业食品有限公司(以下简称浩茗茶业),坐落美丽的桃花江畔,以生产经营各类黑茶为主,同时生产经营绿茶、拼配和包装各类进出口茶叶。走进浩茗,淡淡的茶香拂面而来,环境优雅的办公区和花木扶疏的生产区,给人赏心悦目的美感。桃花江宜茶的地理气候、丰富的土壤矿物质成分,灵山秀水和山坡光照优势,为浩茗茶业优质茶源拥有得天独厚的优势。
先进理念打造管理规范化
浩茗茶业“掌门人”昌智才曾就职于中国茶叶股份有限公司,一直致力于中国茶海外市场的开拓和中国茶文化的传播。副总丁深根则一直在黑茶园地“深耕”,此次安化黑茶文化节上他获得“制茶大师”殊荣。“人才专业化、生产标准化、市场国家化”是昌总的兴企之道,也是浩茗茶业进发欧洲市场的全新理念。从建企开始,浩茗就把“从茶园到茶杯”的质量管理作为企业管理的核心,依托湘丰集团的基地和资源优势,在国内主产茶区整合和可控制的茶叶基地达 25 万亩,其中集团自有基地 5.5 万亩,从种植、采摘,到产品深加工,最后到产品输出,每项工作都纳入规范化、制度化管理,保证了产品原料来源的稳定性和品质的可控性,为产品的金品质提供了保障。
科技创新引领黑茶新时代
浩茗茶业十分重视产、学、研相结合,与湘丰集团强强联合,成为中国科学院亚热带农业生态研究所在茶行业唯一的战略合作伙伴。公司聘请施兆鹏、朱旗等湖南农业大学著名茶叶专家进行技术指导,开展科技攻关,研制新产品,将现代先进科学技术融入传统黑茶制作工艺,造就浩茗黑茶生态环保、清洁卫生的完美品质。目前浩茗已获得专利 10 项,其中“茶砖自动成型技术及产业化”自有专利技术项目入选湖南省“百项专利转化推进计划”。
同时,公司拥有国内最先进的黑茶清洁化加工生产技术和设备,采用电脑自控蒸茶、发酵系统和除尘除湿、烘房设备,生产工序严格按 QS 要求生产和管理,率先实现了黑茶从茶园到茶杯全程清洁化、连续化的不落地式生产,开启了中国黑茶清洁化时代,被现场观摩的老茶农称之为“茶业精加工的第二次工业革命”
注重品质开拓国内外市场
浩茗茶业老总昌智才在长年的茶业外贸生意中,认识到传统文化赋予产品的重要性。把公司每一款产品都当作一件艺术品来做,公司主打的三款黑茶都有其丰富的文化内涵。主打产品之一“手工茯砖(万里挑一)”的宣传标语就是引用毛主席的名言“一切为了人民的健康”;另一件产品“施老寿茶(一九三六)”就是 2015 年为纪念施兆鹏老师八十寿辰推出的臻藏茯礼,由著名茶学专家施兆鹏老师亲自主持研发的。
品质加品牌,成为浩茗打开国际市场的利器,产品在海外市场热销。公司在 2011 年全省出口创汇同行业中排名第二位,突破了益阳市茶业出口零的记录。产品主要销往欧洲、美洲、非洲等市场。 2015 年与欧美等国际市场的茶叶经销商签订了 500 万美元的合同,国内市场也呈直线上升趋势。目前公司年加工生产茶叶及国内外市场销售茶叶 6000 吨,年产值有望突破 8000 万元,年创税收 200 多万元。
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