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湘西花垣县自主培育黑豆新品种喜获成功
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2013-10-30 00:00
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近日，花垣县科技局、科协、老科协传来喜讯，三家单位自主培育的黑豆新品种——湘花黑豆首次大田推广种植喜获丰收。
2009年，花垣县科协、老科协、科技局在大豆品种选育试验示范过程中意外发现几粒变异的黑豆品种，遂让技术人员产生了单独研发培育黑豆新品种的想法。于是三家单位集中技术人员从最初的几株母本开始精心研发培育，到2012年试种面积达到了25亩，通过试种观察，发现该品种不但颗粒保持黑色不变，并延续了母本株型高、颗粒大、结荚好，籽粒饱满的优良性状，极具扩广发展价值，于是取名为“湘花黑豆”。2013年“湘花黑豆”正式向农户推广种植，仅花垣县种植面积就达80亩，种子已经远销常德澧县。虽然受今年大旱天气影响，但仍有部分地区亩产达400斤以上，按市场价10元/斤计算，亩产值可达4000元。
据医学研究证实：黑豆富含抗衰老、美容保健等多种人体必须营养物质，其花青素抗氧化、降血压、降血糖、降血脂的药用功能，其他食品无法替代，中央二台“中华医药”栏目播放的食用黑豆有强身健体延缓衰老作用的事例说明黑豆是药食两用的最佳保健食品。目前黑豆市场价为5—18元/斤不等，除超市外，市场上很少有黑豆商品销售，主要原因是黑豆种植产量太低，限制了生产发展。湘花黑豆高产新品种研发培育成功，无疑为湘西山区农民开发了脱贫致富的新产业，有助于解决黑豆市场供应短缺矛盾，提高人民健康生活水平。正所谓：小小黑豆营养好，养生防病是活宝，日日黑君来相伴，青春常驻不衰老。
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