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省农科院蔬菜研究所专家到安化考察辣椒产业
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2022-04-01 16:28
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近日，湖南省农科院蔬菜研究所研究员陈文超、副研究员周晓波与湖南高新律师事务所主要负责人等一行到安化奎溪镇、烟溪镇开展科技服务，助力安化加工型辣椒项目实施。
考察组一行先后到奎溪味道农产品有限公司和烟溪镇加工辣椒种植基地，参观了生产加工车间，详细了解了基地建设情况，就加工型辣椒的育苗、种植、加工等问题与基地管理人员进行了交流，为解决基地技术管理难题提供了思路。
陈文超表示，将在辣椒种质创新的基础上，开发出更多优良辣椒品种，结合传统工艺和现代科技，满足多种风味辣椒酱的需要。
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