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益阳：产学研合作助推沅江芦笋产业升级发展

湖南省科学技术厅门户网站 发布时间： 2016-08-02 00:00 【字体: 大中小】

　　 沅江芦笋开发和利用是洞庭湖生态经济区建设的重要组成部分。2015年6月，“沅江芦笋”已取得产品证明商标。近年来，沅江市从基地建设、产业加工、市场营销、品牌建设、环境保护等方面做大做强“沅江芦笋”产业，加强产学研合作，力图将其打造成独具特色的产业集群，实现沅江芦苇向“沅江芦笋”的转型与升级。

　　沅江市政府与湖南中医药大学签订了《产学研战略合作协议》，联合成立了“湖南省芦笋研究开发中心”； 与湖南农业大学签订了《沅江芦笋特色产业基地建设合作协议》，湖南农业大学食品科学技术学院对“沅江芦笋”进行了《南荻常规理化指标测量结果与分析》、《南荻矿质元素测量结果与分析》，并与常食蔬菜的矿质元素含量进行了比较，“沅江芦笋”品质优良、营养丰富，特别是硒的含量是普通蔬菜的10倍，是一种药食兼用的功能性食材，具有较大的开发价值及市场前景；加强和中国农业科学院、湖南理工大学的合作，编制《2016-2025年沅江芦笋产业发展规划》。

　　2015年10月19日，副省长戴道晋对沅江市提交的《湖南芦苇笋产业调研报告》作出重要批示：“芦苇笋产业是我省洞庭湖区的一个新兴产业，具有良好的产业前景和潜力，应予大力支持。”“沅江芦笋”紧扣“绿色、健康、药食同源”的产业定位，实施食品、功能保健食品和药品三步走战略，不断研发深加工产品，提高产品科技含量和附加值，实现产品升级换代。现有芦笋企业22家，有清水罐头等11种产品，2016年加工芦笋产品达到3万吨，实现综合产值22亿元。力争到2025年，建设优质高产芦笋基地45万亩，沅江芦笋产业综合产值达到100亿，全行业实现利润42亿元，税收4.5亿元，出口创汇1500万美元。
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益阳：产学研合作助推沅江芦笋产业升级发展

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