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中国农科院农产品加工研究所专家到安乡县调研
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2023-12-18 10:39
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近日，中国农科院农产品加工研究所研究员、国家药食同源产业科技创新联盟秘书长王琼一行到安乡县调研酱卤（预制菜）产业，为产业创新升级把脉定向。安乡县委副书记、县委统战部部长李进参加。
王琼一行先后走进湖南王饺儿食品股份有限公司、湖南香生坊食品有限公司、安乡县产业开发区预制菜产业园，系统了解安乡酱卤企业生产经营现状、技术需求、销售渠道、品牌打造等情况。王琼对安乡县结合本地优势，推进以酱卤特色为重点的预制菜产业，推动县域经济高质量发展举措予以肯定，并表示将与安乡县开展深层次合作，为酱卤（预制菜）产业技术攻关、品牌赋能、基地建设等提供科技支撑。
李进表示，希望中国农科院农产品加工研究充分发挥资源和科研优势，积极争取产业链上下游协同等外部资源，与安乡一道推动酱卤产业研发及生产技术创新，促进酱卤产业协同发展。
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