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郴州：湖南裕湘食品公司与国家粮食局科学研究院携手共建技术研发中心
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2016-01-20 00:00
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1月15日 ，国家粮食局科学研究院研究员、博士谭斌一行就湖南裕湘食品公司与国家粮食局科学研究院共建技术研发中心到湖南裕湘食品公司考察。
在现场考察中，谭斌博士一行对裕湘食品公司正在实施的“高杂粮豆含量营养健康挂面关键技术研究”项目给予了具体的指导。在座谈中双方就共建杂粮技术研发中心，开展全面的战略合作进行了深入细致的洽谈。
双方的合作取得了良好的基础。裕湘食品公司新上市的“谷膳”系列杂粮挂面由国家粮食局科学研究院共同研制开发，突破了普通杂粮面条杂粮含量偏低的瓶颈，将杂粮含量提高至51%的高水准，弥补了国内行业空白。研究表明，裕湘谷膳“苦荞挂面”黄酮含量高，可溶性膳食纤维含量高，三降（血脂、血压、血糖）作用明显，经常性食用对人体的健康有良好作用。
郴州市科技局副局长邹曲安，裕湘食品公司董事长陈伟，北湖区经科局负责人及相关人员参与了考察洽谈。
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