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首届中国油茶产业产学研峰会在衡举行
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2011-12-18 00:00
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12月9～10日，由清华大学职业经理训练中心、新食品杂志社主办，衡南县人民政府、衡阳市科学技术局、衡阳市林业局、湖南大三湘油茶科技有限公司联合承办的中国首届油茶产业产学研峰会在衡阳市举行，来自全国各地的专家学者齐聚雁城，共同探讨我国油茶产业发展之道。
为期两天的峰会，主要有专家讲课和厂商面对面交流等内容。中国粮油协会油脂分会会长王瑞元、北京大学管理学院
山茶油是我国最古老的木本食用植物油之一，被誉为“东方橄榄油”和“软黄金”。全球茶油产量的95%以上来自我国，我国1/2的油茶在湖南，湖南1/6的油茶在衡阳。目前，全国14个油茶主产省（区、市）现有油茶加工企业659家，油茶籽设计加工能力可达到424.83万吨，年可加工茶油110.79万吨，加工能力在500吨以上的企业有178家，具有精炼能力的企业达到200多家。
衡阳有着国内最大的全产业链的茶油制造商——湖南大三湘30万亩的油茶基地，湖南大三湘茶油在此次峰会上发布了他们针对市场推出的“茶乡物语”茶油创新产品并进行招商。同时，大三湘茶油加工基地、茶油民俗文化馆也于
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