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大湖股份主养淡水鱼深加工全产业链项目奠基
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2011-06-28 00:00
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据悉，大湖股份主养淡水鱼深加工全产业链项目总投资4.5亿元，总占地面积70亩，年加工能力20万吨。主要开发冷鲜、速冻分割鱼系列、休闲食品、青鲫蛋白粉等具有天然优势的产品，产品质量安全可控。项目全部建成达产后，预计可形成年产值20亿元，利税5亿元，安排就业5000人以上。该项目的实施不但能加快湖南省农业产业化发展，解决产品附加值低、深加工难度大、产业链短、产品质量不稳定、运输成本高等问题，更能通过技术攻坚和消费引导，增强湖南省淡水鱼企业在全国的竞争力，促进我国淡水鱼资源高效利用和可持续发展。
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