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祁东县政府常务会研究加强黄花菜质量整治
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2011-05-10 00:00
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近日，祁东县县长雷高飞主持召开了县政府第三次常务会议，就关于城镇蔬菜基地建设、消防工作、加强黄花菜质量整治等13个议题进行了研究讨论。
祁东县黄花菜种植面积达16万亩，年产量4.6万吨，占全国总产量的70%，年产值4亿多元，是黄土铺、官家嘴镇9个乡镇10万户菜农40万人口的主要经济来源。近来年，黄花菜种植利润大，菜农积极性高涨，加之品种改良，单产增高，高峰时最多每户采鲜菜达2000多公斤。在生产环节上，由于传统的“蒸煮晒干”工艺无法完成大量的鲜菜加工，所以广大菜农普遍采用焦亚硫酸钠对黄花菜进行保鲜，同时非法添加硫酸镁以达到增重目的。
雷高飞要求，政府要借他县成功的经验，推动黄花菜市场走上规范；加强对黄花菜质量的整治，严格限制使用焦亚硫酸钠保鲜，杜绝非法添加硫酸镁；要成立黄花菜质量鉴定中心，并与保险公司挂钩，对原菜的品质进行严格认证；要加大对加工原菜的扶持力度，并想法提高原菜价格，充分调动菜农的积极性。
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