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通道县现代农业科技示范园区获丰收
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2009-08-17 00:00
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通道县科技局与扶贫办连手打造的现代农业科技示范园区种植的果蔬新品种喜获丰收，并开始大量上市，极大地丰富了城乡群众菜篮子。
每到高温季节，该县就会遇到蔬菜供应缺乏的状况，市场上仅有小青菜、白菜等几个单一品种，不能满足市民的餐桌需求。通道县现代农业科技示范园区引进的黄秋葵、台湾香薯叶等不少是耐高温蔬菜，成功填补了通道县夏季高温季节蔬菜较少的空当，更大意义在于建立绿色、安全、营养的理念。
例如园区种植的黄秋葵，嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值极高，富含蛋白质、维生素A、B、C及钾、钙、铁、锌、锰等微量元素。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，是2008年北京奥运会菜系之一。
四棱豆含多种氨基酸，并含有丰富的脂肪、膳食纤维。它所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人，远远超过其他蔬菜，是补血、补钙、补充营养的极品，常食能治多种疾病，属保健型蔬菜。
通道县现代农业科技示范园区引进种植黄秋葵、四棱豆、富贵菜、欣蜜甜瓜、E网甜瓜等五十余个果蔬新品种，这些蔬菜新品种商品性好，营养丰富，品质佳，已成为园区的特色品牌。
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