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湖南农业大学与新晃嘉信公司达成技术合作协议

湖南省科学技术厅门户网站 发布时间: 2009-03-12 00:00 【字体:


  4月20日,怀化市与湖南农大“市校合作”重点项目之一:湖南农大与新晃县嘉信食品有限公司合作开发牛肉深加工技术洽谈会在新晃县举行。湖南农大食品科技学院副院长、博士生导师李宗军教授,怀化市科技局党组副书记、副局长张建华,新晃县委常委、副县长姚茂良,嘉信公司董事长李大华、副总经理彭玉芬等公司负责人,以及市科技局相关科室和新晃县科技局的负责人参加了洽谈会。
  会上,校企双方就发展新晃肉牛产业开展技术合作进行了友好协商,达成了首期从湖南农大引进“冷鲜肉生物保鲜技术”、“肉制品专用微生物发酵技术”、“肉制品红外反射烘烤加工(烘烤+杀菌)技术”等三项技术的初步协议,并约定本月25日在湖南农大正式签约。
  洽谈中,李宗军教授说,嘉信公司在自身环境建设、技术创新等方面做了很好的尝试,取得了一定的成效,希望通过企业努力、农大参与,并在各级政府的大力支持下,把新晃肉牛产业做大做强。同时,他还对今后双方长期开展合作、共建牛肉深加工技术研发中心以及把嘉信食品有限公司办成省农大示范型企业提出了建设性意见。张建华对湖南农大的专家带着对西部贫困地区的深厚感情和无私奉献的精神来新晃大力扶持肉牛产业的发展表示感谢,希望新晃县委、政府切实加大对肉牛产业发展的重视程度,同时,希望企业要积极合作,引进肉牛产业发展的关键技术,突破肉牛产业发展的瓶颈难题,做大做强新晃肉牛产业,把肉牛产业真正办成校企合作的典范,并以此为契机,力争今年成功申报国家科技部“富民强县”专项行动计划。
  姚茂良代表新晃县委、县政府,对湖南农大与嘉信公司开展校企合作,帮助企业解决食品卫生与新品开发的关键问题,提升企业核心竞争力,带动新晃县肉牛产业发展表示感谢。同时表示,县委、县政府将全力支持嘉信公司申报“富民强县”项目,力争今年申报成功。
  

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