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产学研结合助推怀化刺葡萄特色资源开发
湖南省科学技术厅门户网站
发布时间：
2009-03-12 00:00
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1月13日，怀化市人民政府组织召开刺葡萄产业开发项目协调会。市委常委杨方明、副市长潘运鹏、科技局等市直有关部门和相关业主单位负责参加会议。会议特邀湖南农大园艺园林学院熊兴耀教授出席指导。
刺葡萄是怀化的特色资源，近年来，通过品种选育，目前全市良种面积达2.8万亩。刺葡萄富含不饱和脂肪酸和天然色素等物质，十分适宜天然功能产品的开发。湖南农大以熊兴耀教授为主的课题组对刺葡萄的精深加工进行了深入研究，采用超临界CO2萃取技术提取含有亚油酸、亚麻酸和维生素E的葡萄籽油和葡萄籽油软胶囊。为了加速科技成果产业化，推动怀化刺葡萄产业发展，按照政府引导、部门支持、科技支撑、市场运作、产业化经营、公司化生产的总体思路，由怀化市经济投资公司与湖南农大合作，进行刺葡萄系列产品的开发。目前已在怀化工业园征地100亩，项目总投资1亿元人民币，建设期3年，项目完成后，每年创利润2800万元，税金3000万元。
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