省院合作共促食品安全
“湖南省食品安全生产工程技术研究中心”是经省科技厅批准并支持,由长沙市食品质量安全监督检测中心和湖南大学联合组建的。其目的是为了加强我省食品生产过程中的质量安全控制技术研究,进一步完善我省食品安全综合监测、溯源和快速预警系统,提高我省食品行业的整体质量水平。此次签约将有利于加快提升该工程中心的创新能力,为突破食品安全生产技术瓶颈,保障食品安全,促进食品行业健康发展提供有力科技支撑。
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