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“中国柑橘加工技术及产业发展论坛”在永州市举行

湖南省科学技术厅门户网站 发布时间: 2009-02-11 00:00 【字体:


  2005年11月26日,“中国柑橘加工技术及产业发展论坛”在永州市隆重举行。本次论坛由国家科技部中国农村技术开发中心、湖南省科技厅、永州市人民政府联合主办,湖南省柑桔工程技术研究中心、湖南熙可食品有限公司、湖南省农业科学院、湖南省农产品加工研究所共同承办,中南大学、湖南农业大学、中南林学院、长沙理工大学、永州市科技局、湖南省食品科技学会协办。
  湖南省政府副秘书长陈吉芳、国家科技部中国农村中心副主任王喆,国家农业部政策法规司司长陈晓华,农业部乡镇企业局、国家农产品加工领导小组办公室主任张步江,省科技厅厅长王柯敏出席论坛并讲话,省科技厅副厅长刘小明主持论坛开幕式。来自国内的专家学者,省直有关单位的领导,以及美国FMC、美国仙农、意大利亿事达、台湾佳美、汇源果汁、三峡果汁等国内外加工企业代表共百余人参加了论坛,就中国柑桔产业的现状及发展趋势、柑桔的质量与安全、柑桔加工新技术发展方向等问题进行探讨和交流。
  国家科技部中国农村中心副主任王喆就当前我国农产品加工业发展对于国民经济发展的重要作用,以及科技部“十五”期间农产品加工重大科技专项取得的显著成效进行了介绍。他指出,“十一五”期间,柑橘加工产业将针对严重制约我国柑橘加工发展的主要问题——原料和加工技术问题,立足自主创新,加强集成创新,通过重点突破,实现跨越式发展。
  王柯敏厅长作了主题发言。他指出,我省柑桔种植面积达414.7万亩、总产量182.3万吨,均居全国前列,已成为我省农村经济发展的一大支柱产业。科技部门长期以来,在品种选育、加工关键技术研发方面做了大量工作,推动了柑桔产业的技术进步和产业发展。他强调,根据我省“十一五”经济社会发展规划的要求,科技工作的主要任务是融入经济,有效引领和支撑经济社会发展。作为科技主管部门,我们将积极组织对种苗技术的攻关,为柑桔产业化发展提供源头支撑,强化加工关键技术的创新,着力突破柑桔产业化技术瓶颈。突出抓好以下几个方面的工作:一是要突出技术链的构架;加强柑桔产业技术创新;二要突出科技型龙头企业培育,带动柑桔农业产业化发展;三是突出科技服务体系创新,加快柑桔科技成果产业化。依靠科技促进柑桔产业化发展,是推进我省农业产业化进程,有效地解决“三农”问题的重要途径。我们要以这次高规格、高层次、高水平的论坛为契机,立足自主创新,加强产学研结合,促进我国和我省柑桔加工技术及产业发展迈上新的台阶。
  开幕式后,湖南省农科院、中国农业大学、中国柑桔研究所等高校和科研单位的专家学者,以及熙可食品公司、美国FMC公司、台湾佳美集团等企业代表进行了学术交流。会议期间,代表们还到永州市的熙可食品公司柑橘加工生产线和种苗基地参观考察。
  

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“中国柑橘加工技术及产业发展论坛”在永州市举行

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